Her şey 2019 yılında annemiz Sibel Ertürk'ün, oğlu Bulut Ertürk'e araştırması sırasında keşfettiği süt reçelini yapmasıyla başladı. Orijinal tarifi uyguladığı bu yeni lezzet aile kahvaltımızın favorisi haline geldi. İlk kavanozlar komşulara, sonrakiler ise Bursa'daki tanıdıklarımıza..

 

Daha sonrasında işletmesi olan bir aile dostumuza verdiğimiz kahvaltı daveti sırasında kendisi bu lezzeti işletmesinde kullanmak istedi ve üretme aşkıyla yanıp tutuşan bu anne - oğulun serüveni başlamış oldu.

 

Babamız Özkan Ertürk'ün başlarda hobimiz olarak gördüğü iş artık gelecek vaadeden bir markaya dönüşüyordu ve inandığımız bu yolda kendisinin desteğini de arkamıza almıştık. İlk koliler kucakta taşınarak ilk teslimatları, sonrakiler ise diğer kolileri doğurdu. Müşterilerimiz arttıkça heyecanımızın yanına tecrübemiz eklendi ve süt reçelimizi herkese ulaştırmak için var gücümüzle çalıştık.

​

Markalaşma isteğimiz günden güne artırıyordu ve aile dostumuz Sevgili Sinan Kurmuş ile yaptığımız istişareler sırasında her şeyin orijinal olduğu bu hikayede isminde orijinal olması gerektiğine inandık ve en nihayetinde Caramel Condimentum sözcüklerinden türettiğimiz Cardiment'imiz ortaya çıktı.